Categoria : Gastronomía
El ajo negro, riqueza antioxidante
Código CBA te cuenta que es el ajo negro, sus propiedades, su sabor y cómo se puede emplear en la cocina.
El Amaranto: el superalimento ideal para bajar de peso
Es considerado uno de los cereales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, que puede utilizarse en recetas saladas y dulces...
La empanada: Un plato con mucha historia
Fritas o al horno, con pasas o aceitunas, de carne picada o a cuchillo, picantes o dulzonas pero siempre sabrosas, constituyen una...
Hoy el Queso celebra su día Mundial
Argentina es el principal consumidor de Sudamérica, con unos 13 kilos por habitante al año promedio.
La pera, una fruta con diversos beneficios
Código CBA te cuenta en esta oportunidad sobre los beneficios de esta sabrosa fruta, cómo se pueden conservar mejor, quiénes las pueden...
Sabores con acento cordobés
La provincia abre sus puertas a los turistas para que descubran su patrimonio gastronómico.
El poder nutritivo de las arvejas
En esta oportunidad, Código CBA te cuenta sobre los interesantes beneficios que tiene para la salud el consumo de esta legumbre y...
Frutillas: la gran elegida que esconde importantes beneficios
Código CBA te brinda en esta nota sobre los beneficios de esta fruta, las maneras en que se puede conservar mejor y tres recetas exquisitas...
El pistacho: el fruto seco más antiguo
Hoy se celebra el Día Mundial del Pistacho y Código CBA te cuenta acerca de este delicioso fruto seco.
El Festival de las Galletas
Código CBA te trae cinco recetas de galletitas para que puedas elaborar y disfrutar con familiares o amistades.
El Smoothie: la bebida que está de moda
Código CBA te cuenta todo acerca de esta bebida, cómo es, dónde nació, porque es bueno consumirlo y otros datos muy importantes que...
Mesa dulce "Bienvenido 2021 de Código CBA": súper fácil...
Nos quedan ya pocas horas de este año 2020, y no puede faltar en tu mesa cosas dulces y muy ricas para compartir.
Medidas para prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico
Se puede prevenir con la adopción de hábitos domésticos, como la higiene de manos, la adecuada cocción y el lavado apropiado de los...
Claves para una correcta nutrición en tiempos de Covid-19
CódigoCBA te presenta una serie de recomendaciones alimentarias y de nutrición para toda la población, en especial para personas que...
Se reactiva el sector gastronómico: Pinta Libre volvió...
La novedosa aplicación creada por argentinos que te permite tomar una pinta gratis por día por $99 mensuales, volvió a la ciudad....