Alerta por brote de triquinosis
En los últimos días, se registraron diversos casos de triquinosis en la ciudad de Rio Segundo. Hasta el momento, son 14 personas con diagnóstico positivo confirmado por laboratorio, que se encuentran en buen estado bajo tratamiento médico. Además, hay otros casos en estudio.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por un nematodo del género Trichinella, que se adquiere al consumir carne con larvas del parásito.
El contagio se produce por la ingestión de carne porcina, infestada de larvas de este parásito enquistadas en células musculares o paredes grasa que se transforman en células nodriza, donde vive el parásito.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas que presenta esta endermedad en el serhumanos son: fiebre, dolor abdominal, calambres, dolores musculares (especialmente al respirar, masticar o al usar músculos largos), diarrea, vómitos, hinchazón de párpados, cefálea, visión borrosa y picazón.
¿De qué manera se puede prevenir?
Es importante tener en cuenta los siguientes datos de prevención:
- Consumir carne de cerdo y derivados frescos y bien cocidos
- Comprar los productos derivados, chacinados y embutidos solamente en comercios habilitados.
- Verificar en la etiqueta que hayan sido elaborados por empresas autorizadas
En el caso de tener estos síntomas, no dudes en dirigirte a la Guardia del Hospital Virgen de Lourdes las 24 hs.
