Aumentos, el dólar, alimentos: claves para mantener a los planteles deportivos
Los equipos deportivos de todo el país y especialmente los cordobeses que jugarán, tanto Talleres como Belgrano en varios frentes en el 2024, deben estar en forma. La buena dieta y la alimentación es esencial para tener a los deportistas en buen estado y en condiciones de salud-competitiva.
La carne, alimento básico para los planteles deportivos profesionales y amateurs
Eso implica que la economía y sus cambios con las nuevas medidas, harán muy difíciles desde el sostenimiento de planteles, pases internacionales (serán prácticamente inexistentes por el valor del dólar) hasta los viajes al extranjero para competir (incluso los traslados dentro del país).
Los primeros anuncios de Luis Caputo, ministro de Economía del gobierno de Javier Milei, llevaron al dólar blue en Córdoba al valor de cierre del lunes 11. Pasado el mediodía, comenzó su tendencia en la alza y el crecimiento fue más de 50 puntos. Luego, se ubicó por encima de los 1.000 pesos por unidad.
El dolar blue en la city cordobesa
Según los sitios web de referencia, el dólar blue abrió ayer con los siguientes valores: 983 pesos para la compra y 1.010 pesos para la venta. Posteriormente, su valor creció 56 puntos y cerró en: 1.038, para la compra y 1.066, para la venta.
Como es de público conocimiento el dólar blue es la moneda que circula en el mercado negro argentino y suele tener un valor más alto que el billete oficial. Este dólar no se compra en bancos o casas de cambio oficiales, sino que se adquiere en el mercado informal.
Por eso, es importante remarcar, expresar, que estos datos corresponden a un mercado que está sujeto a cambios sin previo aviso; por lo que en algunas cuevas de la ciudad, el famoso blue se puede conseguir por algunos pesos menos.
A su vez, los cortes de carne ya se venden a 7000 pesos en el Mercado Sud de la capital cordobesa y los demás alimentos básicos para deportistas como los huevos, verduras, subieron más de un 35 por ciento.
Para alimentar bien a un plantel de futbolistas, basquetbolistas o deportistas en general, la carne vacuna, bovina, de aves, las hortalizas, los lácteos y frutas, son esenciales en la dieta que muchos clubes utilizan para sus atletas. Y ahora, habrá que ver y calcular los costos excesivos y qué ajustes deben llevar a cabo para ser “competitivos en el plano alimentación en el ámbito deportivo”.
