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Colonia Caroya presenta la “Marca Origen”
El próximo miércoles 21 de mayo a las 20:30, en Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, se hará la presentación de la Marca Origen Colonia Caroya.
Es una iniciativa creada por la Ordenanza N° 2698/2024 para destacar, proteger y dar valor a los productos tradicionales de Colonia Caroya, garantizando su calidad y autenticidad.
La Marca Origen Colonia Caroya comprende los productos y subproductos de producción primaria, que cumplen los estándares de calidad a lo largo de toda la cadena productiva, como vinos, grapas, licores, jugos, polenta blanca, conservas, dulces típicos, panificación típica, gastronomía típica, salame IG, producciones sustentables y/o sostenibles y turismo sustentable.
